Umiejętność
przeprowadzać ocenę organoleptyczną produktów spożywczych
Oceniać jakość danego rodzaju żywności lub napoju na podstawie jego wyglądu, zapachu, smaku, aromatu i innych. Proponować możliwe ulepszenia i porównania z innymi produktami.
Niezbędna dla tych zawodów
przeprowadzać ocenę organoleptyczną produktów spożywczych jest wymieniana jako niezbędna umiejętność dla 13 zawodów.
cukiernik – wytwórca czekoladyrobotnik w produkcji wyrobów mleczarskichenologsortowacz liścispecjalista ds. analiz sensorycznychtechnik przetwórstwa nabiałukiper piwwiązacz liścimistrz palenia kawyspecjalista w zakresie substancji roślinnychmistrz produkcji cydrukontroler jakości cygardegustator kawy
Opcjonalna dla tych zawodów
przeprowadzać ocenę organoleptyczną produktów spożywczych jest przydatną, ale opcjonalną umiejętnością dla 6 zawodów.
Czy posiadasz tę umiejętność?
Zrób naszą darmową ocenę luk kompetencyjnych, aby sprawdzić jak Twój profil pasuje do zawodów wymagających przeprowadzać ocenę organoleptyczną produktów spożywczych.