Turystyka i HotelarstwoISCO 1420

Dyrektor supermarketu

Dyrektorzy supermarketu są odpowiedzialni za działania i personel w supermarkecie.

Zrób darmowy test Sprawdź się w minutę ↓Ryzyko AI: 52/100 (umiarkowane ryzyko)

Sprawdź się w minutę: dyrektor supermarketu

Oceń 5 z 29 kluczowych umiejętności tego zawodu (europejska baza ESCO). Bez zakładania konta.

szkolić pracowników w zakresie ograniczania marnowania żywności

analizować poziomy sprzedaży produktów

zarządzać budżetami

utrzymywać relacje z klientami

zarządzać personelem

Europejskie ramy umiejętności

Umiejętności i obszary wiedzy wymagane dla tego zawodu na podstawie europejskiej klasyfikacji.

Niezbędne (29)

łańcuch chłodniczyłańcuch chłodniczyTemperatura, w której pewne produkty mają być przechowywane do spożycia.czynności związane ze sprzedażą produktówczynności związane ze sprzedażą produktówDostawa towarów, sprzedaż towarów i powiązane aspekty finansowe. Dostawa towarów obejmuje wybór towarów, przywóz i transfer. Aspekt finansowy obejmuje przetwarzanie faktur zakupu i sprzedaży, płatnośc...przepisy prawne dotyczące zatrudnieniaprzepisy prawne dotyczące zatrudnieniaPrawo pośredniczące w relacjach między pracownikami a pracodawcami. Dotyczy on praw pracowników w pracy, które mają znaczenie wiążące dla umowy o pracę.leki dostępne bez receptyleki dostępne bez receptyLeki, które można samodzielnie podawać w razie problemów psychicznych lub fizycznych. Ten typ leków jest sprzedawany w supermarketach i drogeriach i nie wymaga recepty od lekarza. Leki ten leczą główn...szkolić pracowników w zakresie ograniczania marnowania żywnościszkolić pracowników w zakresie ograniczania marnowania żywnościWprowadzać nowe szkolenia i przepisy dotyczące kształcenia pracowników, aby poszerzać ich wiedzę w zakresie zapobiegania marnowaniu żywności oraz praktyk recyklingu żywności. Zapewniać, aby pracownicy...analizować poziomy sprzedaży produktówanalizować poziomy sprzedaży produktówGromadzić i analizować poziomy sprzedaży produktów i usług w celu wykorzystania uzyskanych informacji do określania ilości, które mają być wytwarzane w kolejnych partiach, informacje zwrotne od klient...zarządzać budżetamizarządzać budżetamiPlanować i monitorować budżet oraz składać sprawozdania na jego temat i przygotowywać ustalone budżety produkcyjne.utrzymywać relacje z klientamiutrzymywać relacje z klientamiBudować trwałe i znaczące relacje z klientami, zmierzające do zapewnienia satysfakcji i lojalności poprzez udzielanie dokładnych i przyjaznych porad oraz wsparcia, dostarczanie wysokiej jakości produk...zarządzać personelemzarządzać personelemZarządzać pracownikami i podwładnymi, pracującymi w zespole lub indywidualnie, aby maksymalizować ich wydajność i wkład. Planować ich pracę i działania, udzielać instrukcji, motywować i kierować w osi...opracowywać wskaźniki ograniczania odpadów spożywczychopracowywać wskaźniki ograniczania odpadów spożywczychOkreślać kluczowe wskaźniki skuteczności działania dotyczące ograniczenia odpadów spożywczych i gospodarowania zgodnie z ustanowionymi normami. Nadzorować procesy oceny metod, sprzętu i kosztów zapobi...utrzymywać relacje z dostawcamiutrzymywać relacje z dostawcamiBudować trwałe i znaczące relacje z dostawcami i usługodawcami w celu nawiązywania pozytywnej, rentownej i trwałej współpracy i negocjacji umów.rekrutować pracownikówrekrutować pracownikówZatrudniać nowych pracowników, określając ich zakres obowiązków, reklamując się, przeprowadzając wywiady i wybierając pracowników zgodnie z polityką i przepisami firmy.nadzorować poziom cen w ramach sprzedaży promocyjnejnadzorować poziom cen w ramach sprzedaży promocyjnejUpewniać się, że ceny sprzedaży i promocje są przekazywane do rejestru tak, jak powinny.negocjować warunki umów sprzedażynegocjować warunki umów sprzedażyOsiągnąć porozumienie między partnerami handlowymi, koncentrując się na warunkach, specyfikacjach, czasie dostawy, cenie itp.oceniać poziom informacji zwrotnej od klientówoceniać poziom informacji zwrotnej od klientówOceniać uwagi klienta, aby dowiedzieć się, czy klienci czują się zadowoleni lub niezadowoleni z produktu bądź usługi.egzekwować przestrzeganie przepisów dotyczących sprzedaży napojów alkoholowych małoletnimegzekwować przestrzeganie przepisów dotyczących sprzedaży napojów alkoholowych małoletnimZapewniać zgodność z przepisami rządowymi dotyczącymi sprzedaży napojów alkoholowych małoletnim.przeprowadzać procedury związane z zakupemprzeprowadzać procedury związane z zakupemRealizacja zamawiania usług, sprzętu, towarów lub składników, porównywanie kosztów i kontrola jakości w celu zapewnienia optymalnej opłacalności dla firmy.maksymalizować przychód ze sprzedażymaksymalizować przychód ze sprzedażyZwiększenie możliwej wielkości sprzedaży i uniknięcie strat poprzez sprzedaż krzyżową, sprzedaż dodatkową lub promowanie usług dodatkowych.przestrzegać wytycznych organizacyjnychprzestrzegać wytycznych organizacyjnychPrzestrzeganie norm i wytycznych organizacyjnych lub administracyjnych. Zrozumienie motywów organizacji i wspólnych porozumień oraz działanie zgodnie z nimi.monitorować odpowiednie obchodzenie się z produktamimonitorować odpowiednie obchodzenie się z produktamiNadzorowanie obchodzenia się z produktami w obszarze składowania i magazynowania oraz wydawanie instrukcji.zarządzać wizerunkiem sklepuzarządzać wizerunkiem sklepuZapewniać właściwe reklamowanie wizerunku sklepu różnymi kanałami oraz spójność wizerunku z ekspozycją produktów i zachowaniem pracowników.wyznaczać cele sprzedażywyznaczać cele sprzedażyWyznaczać cele sprzedaży do osiągnięcia przez zespół ds. sprzedaży w określonym terminie, na przykład: docelową wielkość sprzedaży i pozyskanych nowych odbiorców.opracowywać strategie na rzecz ograniczania odpadów spożywczychopracowywać strategie na rzecz ograniczania odpadów spożywczychOpracowywać strategie, obejmujące np. planowanie posiłków dla pracowników lub redystrybucję żywności, aby w miarę możliwości ograniczać i ponownie wykorzystywać odpady spożywcze i poddawać je recyklin...kontrolować wydatkikontrolować wydatkiMonitorować i utrzymywać skuteczną kontrolę kosztów w odniesieniu do efektywności, odpadów, godzin nadliczbowych i personelu. Ocena nadwyżek i dążenie do wydajności oraz produktywności.nadzorować kwestie związane z wystawami towarównadzorować kwestie związane z wystawami towarówŚcisła współpraca z personelem prezentacyjnym, aby zdecydować, w jaki sposób elementy powinny być wyświetlane dla zmaksymalizowania zainteresowania klientów i sprzedaży produktów.monitorować poziom usługmonitorować poziom usługDbać, aby wszyscy pracownicy świadczyli doskonałe usługi obsługi klienta zgodnie z polityką przedsiębiorstwa.zarządzać mechanizmami przeciwdziałania kradzieżomzarządzać mechanizmami przeciwdziałania kradzieżomWprowadzać mechanizmy przeciwdziałania kradzieżom i napadom; monitorować sprzęt do nadzoru bezpieczeństwa; w razie potrzeby egzekwować procedury bezpieczeństwa.egzekwować przestrzeganie przepisów dotyczących sprzedaży wyrobów tytoniowych małoletnimegzekwować przestrzeganie przepisów dotyczących sprzedaży wyrobów tytoniowych małoletnimZapewniać zgodności z przepisami rządowymi dotyczącymi zakazu sprzedaży wyrobów tytoniowych małoletnim.przeprowadzać badanie rynkuprzeprowadzać badanie rynkuGromadzić, oceniać i przedstawiać dane dotyczące rynku docelowego i klientów w celu ułatwienia strategicznego rozwoju i studiów wykonalności. Identyfikować tendencje rynkowe.

Opcjonalne (16) — pokaż

systemy monitorowania odpadów spożywczychsystemy monitorowania odpadów spożywczychCechy charakterystyczne, korzyści i sposoby wykorzystania narzędzi cyfrowych do gromadzenia, monitorowania i oceny danych na temat odpadów spożywczych w organizacji lub placówce branży hotelarsko-gast...cyberbezpieczeństwocyberbezpieczeństwoMetody i najlepsze praktyki, które chronią systemy teleinformatyczne, sieci, komputery, urządzenia, usługi, procesy i ludzi przed nieautoryzowanym dostępem, modyfikacją lub odmową obsługi zasobów.wskazywać dostawcówwskazywać dostawcówOkreślenie potencjalnych dostawców do dalszych negocjacji. Brać pod uwagę takie aspekty, jak jakość produktu, zrównoważony rozwój, lokalne zaopatrzenie, sezonowość i zasięg danego obszaru. Ocena prawd...wdrażać strategie marketingowewdrażać strategie marketingoweWdrażać strategie mające na celu promowanie danego produktu lub usługi przy wykorzystaniu opracowanych strategii marketingowych.szkolić członków zespołu w sprawach związanych z merchandisingiem wizualnymszkolić członków zespołu w sprawach związanych z merchandisingiem wizualnymSzkolić członków zespołu sprzedaży w sprawach związanych ze sklepowym merchandisingiem wizualnym; pomagać pracownikom w zrozumieniu wytycznych; szkolić pracowników w zakresie skutecznej realizacji kon...kontrolować towarykontrolować towarySprawdzać, czy przedmioty wystawiane na sprzedaż są prawidłowo wycenione i eksponowane oraz działają w sposób przedstawiony w reklamie.zapewniać zgodność z umowami gwarancyjnymizapewniać zgodność z umowami gwarancyjnymiWdrażać i monitorować naprawy i/lub wymiany dokonywane przez dostawcę zgodnie z umowami gwarancyjnymi.korzystać z internetu w celu zwiększenia wielkości sprzedażykorzystać z internetu w celu zwiększenia wielkości sprzedażyPromować towary i usługi poprzez korzystanie z rozwiązań internetowych, takich jak e-commerce, m-commerce i media społecznościowe, w celu zwiększenia sprzedaży.oceniać ryzyko dostawcyoceniać ryzyko dostawcyOceniać sprawność dostawców, aby stwierdzić, którzy dostawcy realizują uzgodnione umowy, spełniają standardowe wymogi i zapewniają pożądaną jakość.zarządzać zapasamizarządzać zapasamiKontrola inwentaryzacji produktów w celu zrównoważenia kosztów dostępności i magazynowania.sporządzać sprawozdania dotyczące sprzedażysporządzać sprawozdania dotyczące sprzedażyProwadzić rejestry wykonanych połączeń i sprzedanych produktów w określonym czasie, w tym danych dotyczących wielkości sprzedaży, liczby nowych klientów, z którymi się skontaktowano oraz związanych z ...wdrażać strategie sprzedażywdrażać strategie sprzedażyRealizować plan mający na celu uzyskanie przewagi konkurencyjnej na rynku poprzez pozycjonowanie marki lub produktu przedsiębiorstwa i docieranie do odpowiednich odbiorców, którzy mają kupować daną ma...prowadzić badania nad zapobieganiem powstawaniu odpadów spożywczychprowadzić badania nad zapobieganiem powstawaniu odpadów spożywczychProwadzić badania i ocenę metod, urządzeń i kosztów związanych z ograniczaniem marnowania żywności i gospodarowaniem odpadami spożywczymi. Monitorować zarejestrowane dane pomiarowe i identyfikować obs...stosować zasobooszczędne technologie w branży hotelarskiejstosować zasobooszczędne technologie w branży hotelarskiejWdrażać usprawnienia technologiczne w placówkach branży hotelarsko-gastronomicznej, takie jak bezpołączeniowe urządzenia do gotowania na parze, zawory natryskowe do wstępnego płukania oraz baterie do ...szkolić pracownikówszkolić pracownikówSzkolenie i kierowanie pracownikami w procesie, w którym są nauczane umiejętności niezbędne do przyszłej pracy. Organizowanie działań mających na celu wprowadzenie pracy i systemów lub poprawę działan...śledzić aktualne trendyśledzić aktualne trendyMonitorować i śledzić nowe trendy i zmian w poszczególnych sektorach.

Powiązane zawody

Zawody, które wymagają wielu tych samych kluczowych umiejętności, więc przejście do nich jest najkrótsze.

Najczęstsze pytania

Czym zajmuje się dyrektor supermarketu?

Dyrektorzy supermarketu są odpowiedzialni za działania i personel w supermarkecie.

Jakich umiejętności wymaga zawód dyrektor supermarketu?

Zawód dyrektor supermarketu wymaga 29 kluczowych umiejętności, m.in.: łańcuch chłodniczy, czynności związane ze sprzedażą produktów, przepisy prawne dotyczące zatrudnienia, leki dostępne bez recepty, szkolić pracowników w zakresie ograniczania marnowania żywności.

Czy AI zastąpi zawód dyrektor supermarketu?

Wskaźnik zagrożenia AI dla zawodu dyrektor supermarketu wynosi 52/100 (umiarkowane ryzyko). Najbardziej narażone na automatyzację umiejętności: sporządzać sprawozdania dotyczące sprzedaży, zarządzać zapasami, oceniać poziom informacji zwrotnej od klientów. Najbardziej odporne: utrzymywać relacje z dostawcami, utrzymywać relacje z klientami, negocjować warunki umów sprzedaży.

Ryzyko zastąpienia przez AI

52/ 100

Umiarkowane ryzyko

Niskie ryzykoWysokie ryzyko

Umiejętności najbardziej zagrożone przez AI

sporządzać sprawozdania dotyczące sprzedaży zarządzać zapasami oceniać poziom informacji zwrotnej od klientów

Umiejętności odporne na automatyzację

utrzymywać relacje z dostawcami utrzymywać relacje z klientami negocjować warunki umów sprzedaży

Zobacz pełną analizę zagrożenia AI →

Informacje w skrócie

SektorTurystyka i Hotelarstwo

Grupa ISCOKierownicy w branży hotelarskiej, handlu i innych usługach

Umiejętności niezbędne29

Dane rynkowe — Polska

Wynagrodzenie (miesięcznie, brutto)7,000 — 15,000 złMediana: 10,000 złSzacunek brutto dla całej grupy zawodów (klasyfikacja ISCO), na podstawie średnich rynkowych z 2025 r., a nie dla tego jednego zawodu. Rzeczywiste zarobki mogą się różnić.

PopytStabilny

Tryb pracy

Stacjonarnie 50%Hybrydowo 35%Zdalnie 15%

Czy dyrektor supermarketu jest dla Ciebie?

Zrób darmowy, 10-minutowy Portret Kariery i sprawdź, jaki kierunek kariery pasuje do Twoich motywacji i mocnych stron.

Zrób darmowy test