Produkcja i wytwarzanieISCO 7514
Operator prasy olejowej
Operatorzy pras olejowych obsługują młyny wyciskające olej z nasion roślin oleistych przy użyciu metod rzemieślniczych.
Sprawdź się w minutę: operator prasy olejowej
Oceń 5 z 18 kluczowych umiejętności tego zawodu (europejska baza ESCO). Bez zakładania konta.
rozmontowywać sprzęt
tłoczyć nasiona
filtrować oleje jadalne
zajmować się urządzeniami do ekstrakcji oleju
oczyszczać maszyny z odpadów
Europejskie ramy umiejętności
Umiejętności i obszary wiedzy wymagane dla tego zawodu na podstawie europejskiej klasyfikacji.
Niezbędne (18)
pochodzenie tłuszczów i olejów spożywczychpochodzenie tłuszczów i olejów spożywczychRozróżnienie między tłuszczami spożywczymi pochodzącymi od zwierząt i olejami otrzymanymi z roślin.składniki nasion oleistychskładniki nasion oleistychSkładniki chemiczne nasion oleistych, zawartość szypułki, zawartość oleju oraz wpływ sadzenia i pozyskiwania we właściwym czasie na ekstrakcję oleju.proces obróbki nasion oleistychproces obróbki nasion oleistychProces produkcji nasion oleistych - od czyszczenia nasion zawierających olej, poprzez łuszczenie, kruszenie, kondycjonowanie i ogrzewanie nasion, aż do ich filtrowania i neutralizacji.rozmontowywać sprzętrozmontowywać sprzętRozmontowywać sprzęt przy użyciu narzędzi ręcznych w celu czyszczenia urządzeń i wykonywania regularnej konserwacji.tłoczyć nasionatłoczyć nasionaTłoczyć nasiona, przepuszczając nasiona lub ziarna między stalowymi rolkami.filtrować oleje jadalnefiltrować oleje jadalneFiltrować olej w ramach procesów ekstrakcji oleju. Pompuj olej, używając takiego sprzętu jak przesiewacze lub ściereczki, przestrzegając przepisów BHP.zajmować się urządzeniami do ekstrakcji olejuzajmować się urządzeniami do ekstrakcji olejuObsługiwać sprzęt odcedzający stearynę z olejów roślinnych, takich jak olej sojowy, olej kukurydziany i olej z nasion bawełny, aby uzyskać olej sałatkowy. Schładzać olej w zbiorniku chłodzącym przez o...oczyszczać maszyny z odpadówoczyszczać maszyny z odpadówOczyszczać maszyny z odpadów, wykorzystując odpowiednie wyposażenie lub urządzenia, aby zapewnić sprawne działanie, uniknąć wypadków i utrzymać czystość w miejscu pracy.stosować się do przepisów w zakresie HACCPstosować się do przepisów w zakresie HACCPStosować przepisy dotyczące produkcji i bezpieczeństwa żywności. Stosować procedury bezpieczeństwa żywności oparte na analizie zagrożeń i krytycznych punktach kontroli (HACCP).zajmować się maszyną do mieszania olejówzajmować się maszyną do mieszania olejówUżywać maszyn do ważenia i mieszania olejów roślinnych zgodnie z przepisem do produkcji takich wyrobów, jak oleje do sałatek, tłuszcz do pieczenia i margaryna.czuć się swobodnie w niebezpiecznym otoczeniuczuć się swobodnie w niebezpiecznym otoczeniuZachowywać swobodę w niebezpiecznych środowiskach, takich jak narażenie na kurz, obracające się urządzenia, gorące powierzchnie, obszary zamrażalni i chłodni, hałas, mokre podłogi i ruchome urządzenia...przestrzegać wytycznych organizacyjnychprzestrzegać wytycznych organizacyjnychPrzestrzeganie norm i wytycznych organizacyjnych lub administracyjnych. Zrozumienie motywów organizacji i wspólnych porozumień oraz działanie zgodnie z nimi.pompować produktypompować produktyObsługiwać maszyny pompujące zgodnie z określonymi procedurami i w zależności od rodzaju produktu. Zapewniać prawidłowe ilości i odpowiednie podawanie produktu w trakcie tego procesu.stosować wymogi w zakresie produkcji żywności i napojówstosować wymogi w zakresie produkcji żywności i napojówStosować wymogi krajowe, międzynarodowe i wewnętrzne przewidziane w normach, rozporządzeniach i innych specyfikacjach dotyczących produkcji żywności i napojów oraz postępować zgodnie z tymi wymogami.stosować GMPstosować GMPStosować przepisy dotyczące produkcji i bezpieczeństwa żywności. Stosować procedury bezpieczeństwa żywności w oparciu o dobre praktyki wytwarzania (GMP).monitorować proces mieszania olejówmonitorować proces mieszania olejówMonitorować proces mieszania olejów. Wprowadzać korekty w procesie mieszania w zależności od wyników testów.zajmować się maszyną do mieleniazajmować się maszyną do mieleniaZajmować się maszyną do mielenia, która mieli ziarna, takie jak zboża, ziarna kakaowca lub ziarna kawy, w celu uzyskania proszków lub past o różnych konsystencjach i wielkościach ziaren.zarządzać wilgotnością nasionzarządzać wilgotnością nasionZarządzać wilgotnością nasion oleistych i odpowiednio dostosowywać proces.
Opcjonalne (16) — pokaż
przepisy z zakresu zdrowia, bezpieczeństwa i higienyprzepisy z zakresu zdrowia, bezpieczeństwa i higienyZbiór norm w zakresie zdrowia, bezpieczeństwa i higieny oraz przepisy prawne mające zastosowanie w danym sektorze.montować sprzęt do produkcji żywnościmontować sprzęt do produkcji żywnościMontować maszyny i urządzenia do produkcji żywności. Sprawdzać, czy elementy sterowania, ustawienia i wymogi wejściowe, są zgodne z wymaganymi standardami.zachowywać się odpowiedzialniezachowywać się odpowiedzialniePostępować w taki sposób, aby można było na nas polegać lub liczyć.pracować samodzielnie w ramach procesów produkcji żywnościpracować samodzielnie w ramach procesów produkcji żywnościPracować indywidualnie jako ważny element w procesie produkcji żywności. Funkcja ta jest wykonywana indywidualnie, bez nadzoru albo pod niewielkim nadzorem lub ze współpracą współpracowników.obsługiwać maszynę do mieleniaobsługiwać maszynę do mieleniaUruchamiać maszynę do mielenia i regulować przepływ ziarna z kosza zasypowego.wykonywać obowiązki związane ze sprzątaniemwykonywać obowiązki związane ze sprzątaniemWykonywać obowiązki związane ze sprzątaniem, takie jak usuwanie odpadów, odkurzanie, opróżnianie koszów na śmieci i ogólne sprzątanie strefy pracy. W razie konieczności działania w zakresie sprzątania...przestrzegać instrukcji pisemnychprzestrzegać instrukcji pisemnychKierować się pisemnymi instrukcjami w celu wykonania zadania lub przeprowadzenia kilkuetapowej procedury.monitorować mielone produkty spożywczemonitorować mielone produkty spożywczeMonitorować zmielone produkty spożywcze, aby zapewniać, że spełniają wymogi produkcyjne i normy jakości.dbać o odpowiednie naoliwienie maszyn w celu zapewnienia ich sprawnego działaniadbać o odpowiednie naoliwienie maszyn w celu zapewnienia ich sprawnego działaniaNakładać olej lub smar na części maszyn i elementy wyposażenia wymagające smarowania. Postępować przy tym zgodnie z procedurami bezpieczeństwa.pośredniczyć w kontaktach ze współpracownikamipośredniczyć w kontaktach ze współpracownikamiKontaktowanie się ze współpracownikami w celu zapewnienia wspólnego rozumienia spraw związanych z pracą oraz porozumienia w sprawie koniecznych kompromisów, których strony mogą potrzebować. Negocjowan...stosować procedury higieniczne w ramach przetwórstwa spożywczegostosować procedury higieniczne w ramach przetwórstwa spożywczegoZapewnienie czystej przestrzeni roboczej zgodnie z normami higienicznymi w przemyśle przetwórstwa spożywczego.utylizować odpady spożywczeutylizować odpady spożywczeUnieszkodliwianie lub zbieranie odpadów spożywczych w celu ich recyklingu lub usuwania z procesu produkcji. Przestrzeganie ustalonych procedur utylizacji, dbając o ochronę środowiska i bezpieczeństwo ...pośredniczyć w kontaktach z kadrą zarządzającąpośredniczyć w kontaktach z kadrą zarządzającąPośredniczyć w kontaktach z kadrą zarządzającą z innych działów, zapewniając skuteczną obsługę i komunikację, tj. sprzedaż, planowanie, zakupy, handel, dystrybucję i kwestie techniczne.zapewniać zgodność z przepisami środowiskowymi w zakresie produkcji żywnościzapewniać zgodność z przepisami środowiskowymi w zakresie produkcji żywnościZapewniać zgodność z prawodawstwem w zakresie ochrony środowiska w produkcji żywności. Rozumieć przepisy dotyczące kwestii środowiskowych w produkcji żywności i stosować je w praktyce.etykietować próbkietykietować próbkiEtykietować surowe próbki/próbki produktów do kontroli laboratoryjnych zgodnie z wdrożonym systemem jakości.przestrzegać instrukcji ustnychprzestrzegać instrukcji ustnychMieć możliwość śledzenia instrukcji otrzymanych od współpracowników. Dążyć do zrozumienia i wyjaśnienia co jest przedmiotem instrukcji.
Czego wymagają pracodawcy
Szacunki modelu AI, a nie dane policzone z ofert pracy. Procent przy narzędziu to szacowany odsetek ofert, które o nim wspominają; wykształcenie i lata doświadczenia to typowe wartości dla tego zawodu.
Doświadczenie
JuniorMidSenior
0 lat5 lat12+ lat
Wykształcenie
Typowe wymaganie: Wykształcenie zawodowe
Wykształcenie zawodowe 65%
Wykształcenie średnie 25%
Licencjat lub inżynier 10%
Języki
polski(ojczysty)NativeJęzyk ojczysty — pełna znajomość języka od urodzenia.
Narzędzia i technologie
Safety equipmentWymagane
90%
Pressure gaugesWymagane
80%
Temperature controllersWymagane
75%
PLC Systems
45%
SCADA
35%
Powiązane zawody
Zawody, które wymagają wielu tych samych kluczowych umiejętności, więc przejście do nich jest najkrótsze.
operator klarownicyWspólne kluczowe umiejętności: 10pracownik tłoczenia olejuWspólne kluczowe umiejętności: 10operator linii mieszalniczejWspólne kluczowe umiejętności: 8operator urządzeń do uwodornianiaWspólne kluczowe umiejętności: 8operator urządzeń rafineryjnychWspólne kluczowe umiejętności: 8operator procesu blanszowaniaWspólne kluczowe umiejętności: 7operator procesów przetwórstwa nabiałuWspólne kluczowe umiejętności: 7operator procesu ekstrakcji skrobiWspólne kluczowe umiejętności: 7
Najczęstsze pytania
Czym zajmuje się operator prasy olejowej?
Operatorzy pras olejowych obsługują młyny wyciskające olej z nasion roślin oleistych przy użyciu metod rzemieślniczych.
Jakich umiejętności wymaga zawód operator prasy olejowej?
Zawód operator prasy olejowej wymaga 18 kluczowych umiejętności, m.in.: pochodzenie tłuszczów i olejów spożywczych, składniki nasion oleistych, proces obróbki nasion oleistych, rozmontowywać sprzęt, tłoczyć nasiona.
Czy AI zastąpi zawód operator prasy olejowej?
Wskaźnik zagrożenia AI dla zawodu operator prasy olejowej wynosi 51/100 (umiarkowane ryzyko). Najbardziej narażone na automatyzację umiejętności: tłoczyć nasiona, przestrzegać instrukcji pisemnych, zajmować się maszyną do mieszania olejów. Najbardziej odporne: czuć się swobodnie w niebezpiecznym otoczeniu, pochodzenie tłuszczów i olejów spożywczych, zachowywać się odpowiedzialnie.
Ryzyko zastąpienia przez AI
51/ 100
Umiarkowane ryzyko
Niskie ryzykoWysokie ryzyko
Umiejętności najbardziej zagrożone przez AI
Umiejętności odporne na automatyzację
Informacje w skrócie
SektorProdukcja i wytwarzanie
Grupa ISCORobotnicy w przetwórstwie spożywczym, obróbce drewna i produkcji wyrobów tekstylnych
Umiejętności niezbędne18
Dane rynkowe — Polska
Wynagrodzenie (miesięcznie, brutto)3,250 — 6,500 złMediana: 4,500 złSzacunek brutto dla całej grupy zawodów (klasyfikacja ISCO), na podstawie średnich rynkowych z 2025 r., a nie dla tego jednego zawodu. Rzeczywiste zarobki mogą się różnić.
PopytStabilny
Tryb pracy
Stacjonarnie 95%Hybrydowo 5%Zdalnie 0%
Czy operator prasy olejowej jest dla Ciebie?
Zrób darmowy, 10-minutowy Portret Kariery i sprawdź, jaki kierunek kariery pasuje do Twoich motywacji i mocnych stron.
Zrób darmowy test