Garbarz

Garbarz programuje i obsługuje bębny garbarskie. Prowadzi w nich kolejne operacje: moczenie i mycie skóry surowej, usuwanie włosa — pomijane przy skórach wyprawianych razem z włosem lub wełną — wytrawianie, garbowanie, dogarbowywanie, barwienie oraz wykończenie mechaniczne w bębnie. Pracuje według instrukcji roboczych, które określają kolejność i czas operacji.

W trakcie procesu garbarz sprawdza właściwości fizyczne i chemiczne skóry na każdym etapie oraz parametry kąpieli w bębnie: odczyn, temperaturę i stężenie substancji. Opiera się na chemii skóry i na znajomości właściwości fizykochemicznych surowca, dlatego wie, jak zachowa się skóra o innej grubości albo pochodząca z innej partii.

Garbarz stosuje receptury mieszanin barwiących, odważa składniki i zapisuje przebieg, żeby odcień dał się powtórzyć w następnej partii. Pracuje w zespole produkcyjnym, korzysta z narzędzi informatycznych do prowadzenia zapisów i dostosowuje się do zmieniającej się sytuacji, na przykład do zmiany surowca.